Reducir el azúcar en el cuerpo es esencial para mejorar la salud en general, prevenir enfermedades crónicas como la diabetes tipo 2 y evitar complicaciones cardíacas.
El exceso de azúcar en la dieta puede provocar un aumento de peso, desequilibrios en los niveles de energía y deterioro de la salud metabólica.
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) reducir el consumo de azúcares libres a menos del 10% de la ingesta calórica diaria total tanto en adultos como en niños. Además, sugiere que una reducción por debajo del 5% del total de calorías, equivalente a unos 25 gramos (aproximadamente 6 cucharaditas) al día, ofrecería beneficios adicionales para la salud.
