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Santo Domingo.-El Club Astronómico de Santiago Inc. puso en marcha el proyecto «Educación científica para impulsar Santiago y el país» con una orientación hacia la Astronomía, con el apoyo del Ministerio de Educación de la República Dominicana. El acto tuvo lugar en el Centro de Convenciones y Cultura Dominicana de UTESA y asistieron representantes de ambas instituciones, así como de otras afines e invitados especiales. Pablo Miguel Ramírez Ogando, director general de la Dirección General de Participación Comunitaria del Ministerio de Educación y Juan José Mariñez Báez, director general de la Dirección de Educación Secundaria, asistieron en representación del Ministerio…

Santo Domingo.-Las remolachas son una de las hortalizas más llamativas, dado su color. En los últimos años, ha incrementado su consumo en forma de bebidas, en combinación con diversas frutas. Algo que resulta muy positivo, dado que anteriormente su uso gastronómico se limitaba, sobre todo, al apartado de ensaladas. Una de las variedades de remolacha es utilizada incluso como una fuente para la producción de azúcar dado su alto contenido de sacarosa. Sin embargo, más allá de ser una fuente de azúcar natural, esta hortaliza es un alimento muy nutritivo, puesto que es aporta potasio, vitamina C y folatos. Además,…

Santiago, RD.- Las enfermedades cardiovasculares constituyen la primera causa de morbimortalidad a nivel mundial, conclusión a la que llegó la Fundación Cenicardio, a propósito de la conmemoración del día internacional del corazón. La presidenta de la entidad, licenciada Yolanda Peña de Arias, afirmó que para lograr una reducción de los altos niveles de muertes a nivel global es necesario conocer los factores de riesgo a que esta expuesta la población. Dijo que la Fundación asumió el compromiso social con la comunidad y los médicos en formación, con la realización de conferencias, como la dictada por la doctora Sarah Marte, Cardióloga-Intensivista-…